Paella gigante en una feria de pueblo en Andalucía
Más de 20 años · Hasta 12.000 comensales · Andalucía y Madrid

Paellas Gigantes para Eventos

Cocinadas en directo en tu feria, fiesta popular o celebración. Sin suministro eléctrico. Sin límite de comensales.

+20 años de experiencia
+250.000 comensales al año
Andalucía y Madrid
Presupuesto en menos de 24h
Sistema de gas propio · sin luz
Nuestra esencia

La paella gigante que convierte tu evento en un recuerdo

Una paella gigante no es solo el catering de tu evento — es el momento central de tu celebración. Paelleras de hasta 3 metros de diámetro, cocinadas en directo delante de tus invitados, con el aroma del azafrán y el sofrito extendiéndose por la plaza desde el primer momento.

Llevamos más de 20 años siendo parte de ferias, fiestas patronales, romerías, comidas de hermandad y todo tipo de celebraciones populares en Andalucía y Madrid. Sabemos lo que requiere cada tipo de evento y nos ocupamos de todo: desplazamiento, montaje, cocina, servicio y recogida.

Tú organizas el evento. Nosotros nos ocupamos de la comida de principio a fin.

Chef trabajando una paella gigante en directo ante el público
Tipos de evento

¿Para qué tipo de evento necesitas la paella gigante?

Ferias y Fiestas Patronales

El catering más demandado en ferias municipales de Andalucía. Adaptamos el servicio a los tiempos y el espacio de tu feria, sin suministro eléctrico.

Hermandades y Cofradías

Experiencia específica en comidas de hermandad de 200 a 1.000 personas. Logística pensada para eventos con organización propia.

Eventos Deportivos

Maratones, marchas, torneos. Alimentamos a cientos de participantes en poco tiempo con calidad y eficiencia.

Bodas y Celebraciones

La paella gigante como protagonista de tu boda en cortijo, finca o espacio al aire libre en Andalucía y Madrid.

Eventos Corporativos

Comidas de empresa, team buildings y celebraciones de equipo con el espectáculo y el sabor de una paella gigante en directo.

Fiestas de Barrio y Verbenas

Desde 100 hasta miles de comensales en espacios urbanos. Nos adaptamos a cualquier formato de celebración popular.

Capacidad y escala

¿Para cuántas personas es una paella gigante?

Desde 50 hasta más de 12.000 comensales en una sola jornada. El formato escala añadiendo paelleras en paralelo sin que la calidad se resienta.

ComensalesConfiguración
Hasta 5001 paellera de 2 metros
500 – 1.2001 paellera de 3 metros
1.200 – 3.0002-3 paelleras en paralelo
Más de 3.000Configuración personalizada
Cobertura

Servicio en Andalucía y Madrid

Operamos en toda Andalucía — las ocho provincias — y en Madrid. Con sede en Ohanes (Almería), nuestra posición central en el sur nos permite llegar a cualquier municipio andaluz con tiempos de desplazamiento reducidos.

Almería Granada Jaén Málaga Sevilla Córdoba Huelva Cádiz Madrid

Nuestro sistema funciona con gas propano. Sin suministro eléctrico, sin limitaciones de espacio. Podemos cocinar en cualquier plaza, campo o recinto ferial de Andalucía y Madrid.

Cómo trabajamos

Nos ocupamos de todo

1

Planificación

Nos cuentas el evento, el número de comensales y el espacio. Te proponemos la configuración ideal y te enviamos presupuesto en menos de 24 horas.

2

Desplazamiento y montaje

Llegamos con 2-3 horas de antelación. Montamos las paelleras, los quemadores de gas profesionales y toda la infraestructura. Sin que tengas que mover un dedo.

3

Cocina en directo

El arroz se cocina en el lugar del evento, delante de tus invitados. Ingredientes frescos, sofrito en directo, azafrán real. Nunca bandejas de transporte.

4

Servicio

Nuestro equipo gestiona el servicio de forma ordenada. Para eventos grandes, varios puntos de servicio simultáneos para que nadie espere demasiado.

5

Recogida y limpieza

Al terminar recogemos todo y dejamos el espacio limpio. El evento acaba. Nuestra huella, no.

Variedades

¿Qué tipo de paella quieres para tu evento?

Paella mixta

Paella mixta

Carne y marisco. La más demandada.

Paella de verduras

Paella de verduras

Para comensales vegetarianos.

Paella de carne

Paella de carne

Costilla, magra o secreto ibérico.

Paella de marisco

Paella de marisco

Gambas, mejillones, calamares.

Arroz negro

Arroz negro

Con sepia y alioli.

Arroz de bogavante

Arroz de bogavante

La opción premium.

Arroz de conejo y caracoles

Arroz de conejo y caracoles

Sabor tradicional de interior.

Ver carta completa

En eventos grandes recomendamos combinar dos variedades en paralelo para dar opciones a todos los comensales.

Presupuesto

Pide tu presupuesto sin compromiso

Te respondemos en menos de 24 horas con un presupuesto personalizado para tu evento. Sin letra pequeña, sin compromiso.

Paso 1 de 333%

Tu evento

Testimonios

Lo que dicen quienes nos han contratado

"
Trabajaron en nuestra feria patronal con 1.200 comensales. Llegaron con tiempo, montaron sin incidencias y el arroz quedó espectacular. Repetiremos sin dudarlo.
Comisión de Fiestas
Municipio de Almería
"
Contratamos la paella gigante para la comida de hermandad. Más de 600 personas servidas en menos de una hora. Profesionalidad absoluta.
Hermano Mayor
Hermandad de Granada
"
Boda en finca al aire libre con 350 invitados. La paella fue el momento más comentado de la celebración.
Carlos y Ana
Boda en Sevilla
FAQ

Preguntas frecuentes

No. Nuestro sistema funciona íntegramente con gas propano. Podemos cocinar en plazas, campos, recintos feriales y cualquier espacio al aire libre de Andalucía y Madrid sin necesidad de conexión eléctrica.

¿Tienes un evento en Andalucía o Madrid?

Cuéntanoslo. Llevamos más de 20 años haciendo que las fiestas, ferias y celebraciones populares de Andalucía sean más grandes, más sabrosas y más memorables.

Sin compromiso · Respuesta en menos de 24h